INFO SIHAT

Epal sumber serat, cegah pembentukan kolesterol

Oleh Hafizah Iszahanid
hafiza@nstp.com.my

Ramai tidak sedar atau ketahui sumber vitamin C terdapat paling banyak di bawah kulit buah.

SEBIJI epal merah menyala bukan saja memukau pandangan malah mudah membuat seseorang itu terliur. Bukan saja warna dan penampilannya yang kelihatan menyelerakan, epal selalu mengingatkan kita pada ungkapan sebiji epal sehari mengelak dari penyakit(an apple a day keep the doctor away).

Walaupun masih belum dapat dipastikan sebiji epal boleh membantu anda sihat tetapi ia menjadi permulaan yang betul untuk sihat. Epal rendah kalori dan mudah ditemui, selain enak dijadikan snek sihat mengisi menu anda.

Sebenarnya, tiada siapa tahu tempat asal sebenar epal dengan tepat, tetapi ramai percaya ia datang dari kawasan antara Laut Caspian dan Laut Hitam. Malah, ada bukti sisa fosil epal ditemui dalam tasik zaman pra sejarah di Switzerland. Ia menunjukkan manusia sudah menikmati epal sejak 750,000 tahun lalu. Malah, epal adalah buah-buahan kegemaran pada zaman Greek purba dan Rom.

Epal diperkenalkan di Amerika oleh pendatang yang membawa benih epal bersama mereka. Rekod di

Massachusetts Bay Company melaporkan epal ditanam di New England seawal 630.

Malah, epal muncul dalam pelbagai tradisi agama dan selalunya dirujuk sebagai buah yang mistik dan terlarang. Zaman dahulu sukar untuk membezakan epal dengan buah-buahan lain sebab itu epal digunakan merujuk kepada semua buah-buahan termasuk kacang dan beri.

Dari sudut kesihatan, epal adalah sumber serat yang mudah dilarut. Ia membantu mencegah pembinaan kolesterol dalam dinding salur darah sekali gus mengurangkan risiko masalah jantung. Bagaimanapun, pada masa yang sama epal adalah sumber serat tidak mudah larut, membantu salur usus membersih dan membuang makanan dengan pantas melalui sistem pencernaan.

Hampir separuh kandungan vitamin C pada sebiji epal berada di bawah kulitnya. Malah, sel kulit epal juga membentuk lebih banyak aroma dan rasa. Justeru, epal bagus dimakan dengan kulitnya sekali.

Sejarah epal yang panjang menyaksikan hari ini terdapat tidak lebih daripada 7,500 jenis epal diusahakan. Setiap jenis hanya sesuai ditanam di negara atau lokasi tertentu berdasarkan suhu dan cuaca.

Selain rasa, tarikan pada sebiji epal juga bergantung kepada kulit dan baunya. Bagaimanapun, rasa epal tidak bergantung pada warnanya. Kadangkala epal yang berwarna merah terang juga tidak sesedap mana.

Satu ketika dulu, bentuk epal tidak sama bulat dan berkulit kasar. Ia juga mempunyai tekstur dan warna yang pelbagai. Bagaimanapun, epal jenis ini dikatakan lebih sedap tetapi kerana masalah komersial seperti mudah diserang penyakit dan busuk untuk proses penyimpanan dan pengangkutan ia tidak begitu popular di pasaran.

Kebanyakan epal yang ada di pasaran sekarang adalah epal jenis baru dan lebih manis, seperti yang boleh ditemui di Amerika Utara dan Eropah. Ada juga epal yang diusahakan hanya untuk masakan seperti pie epal dan untuk membuat cuka epal. Bagi epal yang dijual di pasaran Asia, selalunya epal manis dengan rasa berasid.

Secara umum, kualiti sebiji epal boleh dibahagikan kepada dua faktor tekstur dan rasa. Seperti juga rasa dan jenis yang pelbagai, epal juga memiliki pelbagai nama dan jenama. Antara yang popular Washington Apple yang ditanam di Washington.

INFO: Khasiat sebiji epal

Sebiji epal sehari memberi anda sejumlah lima gram serat.

Mengandungi anti oksidan yang menurunkan risiko masalah jantung dan barah

Membantu kesihatan membran paru-paru

Membantu kesihatan tulang dengan menambah bahan kimia (boron) pada mineral tulang

Membantu kesihatan sistem kardiovaskular dengan mengekalkan tahap kolesterol darah

Membantu mengekalkan berat badan

FAKTA

Sekurang-kurangnya 55 juta tan epal ditanam di seluruh dunia pada 2005 dengan nilai sekitar RM33 juta. China menghasilkan 40 peratus daripada jumlah itu, diikuti Amerika (7.5 peratus) dan selebihnya dari Turki, Perancis, Itali dan Iran.

Di Amerika, lebih daripada 60 peratus epal yang dijual secara komersial ditanam di Washington State. Ia menerima saingan hebat daripada epal New Zealand dan beberapa negara lain.

Sumber : Berita Harian ONLINE

---

UNDILAH BARISAN NASIONAL ### VOTE FOR BARISAN NASIONAL

---

Menarik Dari Akhbar

Politik Anwar hancur Melayu

Oleh Rafidah Mat Ruzki

SHAH ALAM: Politik baru yang dibawakan Penasihat Parti Keadilan Rakyat (PKR) Datuk Seri Anwar Ibrahim, adalah satu konsep yang akan hanya mengancam kemakmuran dan keselamatan negara selain menjurus kepada kehancuran masyarakat Melayu.

Bekas Ketua Angkatan Muda PKR, Mohamad Ezam Mohd Nor, berkata politik berbilang kaum yang dibawa PKR itu sebenarnya cuma memadam semangat dan prinsip perjuangan pengasas negara ini.

"Atas nama politik baru, berbilang kaum, tetapi pada hakikatnya ia adalah politik yang cuba memadamkan asas (yang dibawa) bapa-bapa perjuangan negara," katanya selepas ceramah bertajuk Politik Baru di seminar pemantapan anjuran Umno Selangor yang dihadiri 100 badan bukan kerajaan (NGO) Melayu di sini, semalam.

Mohamad Ezam berkata, konsep pelbagai kaum yang cuba dibawa PKR kini sebenarnya sudah lama diperkenalkan dan menjadi asas yang dibawakan pengasas negara ini.

Katanya, walaupun generasi sekarang boleh melakukan perubahan, ia tidak bermakna perubahan itu perlu melanggar semua asas sudah disediakan.

"Kita tidak boleh berkompromi apabila ia melanggar garisan (asas) yang dibentuk pengasas negara. Setiap negara mempunyai pengasas. Macam manapun kita cuba membuat perubahan, kita tidak seharusnya melanggar asas yang sudah ditetapkan itu," katanya.

Sementara itu, di KUALA LUMPUR Pengerusi Biro Hubungan Antarabangsa Dan Pertubuhan Bukan Kerajaan (NGO) Pemuda Umno, Datuk Mukhriz Mahathir berkata, Washington tidak berhak menegur undang-undang negara ini kerana Amerika Syarikat (AS) sendiri tidak mengikut undang-undang dunia apabila melakukan pencerobohan terhadap Iraq dengan menggunakan alasan palsu.

Beliau berkata, tindakan Washington cuba campur tangan dalam urusan negara ini dengan membuat kenyataan berunsur amaran berhubung dakwaan terbaru kes liwat membabitkan Anwar, amat tidak wajar.

"AS tidak punyai hak moral untuk menegur kita mengenai soal undang-undang kerana mereka sendiri melanggar undang-undang dunia dengan penjajahan ke atas Iraq menggunakan alasan palsu," katanya ketika dihubungi di sini, semalam.

"Ia langsung tidak mengejutkan saya kerana sebelum ini juga Jabatan Negara AS memberi RM122 juta kepada Foundation of The Future yang diterajui Anwar," katanya.

Isnin lalu, Datuk Seri Abdullah Ahmad Badawi membidas Washington dan menegaskan tindakan negara itu yang mahu menentang sebarang siasatan atau pendakwaan terhadap Anwar atas alasan kononnya tuduhan itu bermotif politik, adalah prejudis terhadap sistem perundangan negara ini.

Sementara itu, Mahaguru dan Pengasas Pertubuhan Seni Silat Lincah Malaysia (PSSLM), Datuk Omardin Mauju berkata, semua ahli dan Majlis Seni Bela Diri Negara (Marcil) mengutuk sekeras-kerasnya tindakan AS yang cuba campur tangan hal ehwal negara ini.

"Malaysia adalah sebuah negara berdaulat dan bertamadun, tidak sepatutnya negara kuasa besar seperti AS bertindak sedemikian kerana kita mampu mentadbir negara sendiri,"katanya.

Sumber : Berita Harian ONLINE

---

UNDILAH BARISAN NASIONAL ### VOTE FOR BARISAN NASIONAL

---

Kami telah berpeluang mengunjungi Uncle Shahrome (Ketua Penerangan UMNO Cawangan TTDI) yang mengidap penyakit Kanser Hati di rumah beliau pada hari Jumaat (20/6/08). Ketua Puteri telah menyampaikan sumbangan mewakili Puteri UMNO kepada Uncle Shahrome. Puteri UMNO Bahagian Segambut berharap Uncle Shahrome akan cepat sembuh dan aktif semula seperti sediakala.

---

UNDILAH BARISAN NASIONAL ### VOTE FOR BARISAN NASIONAL

---

PEMILIHAN UMNO CAWANGAN MUNGKIN DITANGGUH

UMNO mungkin menangguhkan pemilihan peringkat cawangan parti itu yang dijadualkan pada 17 Julai hingga 24 Ogos ini jika pilihan raya kecil Dewan Undangan Negeri (DUN) Sanglang diadakan di Perlis. Setiausaha Agung UMNO, Datuk Seri Tengku Adnan Tengku Mansor memberitahu, perkara itu akan dibincangkan dalam mesyuarat jawatankuasa pengurusan parti yang dipengerusikan oleh Timbalan Presiden, Datuk Seri Najib Tun Razak.

‘‘Penangguhan pemilihan cawangan ini pada dasarnya perlu dilakukan memandangkan UMNO terpaksa berhadapan dengan pilihan raya kecil DUN Sanglang.

‘‘UMNO perlu menumpukan pada pilihan raya ini memandangkan ia merupakan pilihan raya kecil pertama selepas Pilihan Raya Umum Ke-12 pada 8 Mac lepas,’’ katanya.

Beliau mengulas keputusan Mahkamah Pilihan Raya Kangar hari ini yang memutuskan kerusi DUN Sanglang yang dimenangi oleh calon Barisan Nasional (BN) pada pilihan raya umum lalu dikosongkan apabila mahkamah menerima permohonan petisyen yang dikemukakan bekas calon pilihan raya Pas bagi kerusi itu. Hakim Datuk Zainal Adzam Abdul Ghani bagaimanapun menolak permohonan bekas calon Pas, Hashim Jasin supaya mengisytiharkan beliau sebagai pemenang kerusi DUN tersebut.

Pemilihan UMNO di peringkat Pusat akan diadakan dari 16 hingga 12 Disember ini manakala pemilihan cawangan dan bahagian bermula lebih awal iaitu masing-masing dari 17 Julai hingga 24 Ogos manakala bahagian dari 9 Oktober hingga 9 November. Tengku Adnan memberitahu, tumpuan perlu diberi kepada pilihan raya kecil memandangkan terdapat banyak isu yang perlu diperjelaskan kepada masyarakat.

Katanya, UMNO perlu bekerja kuat untuk memenangi hati pengundi di kawasan Sanglang memandangkan banyak isu yang boleh dimanipulasikan oleh parti pembangkang.
Oleh itu, tegasnya, adalah wajar untuk menangguhkan pemilihan bagi membolehkan pilihan raya kecil DUN Sanglang dapat ditumpukan 100 peratus.

Abdullah Hassan yang merupakan calon BN diisytiharkan pemenang kerusi negeri Sanglang dengan majoriti 149 undi selepas memperoleh 3,384 undi manakala Hashim memperoleh 3,235 undi pada pilihan raya umum lepas. -utusan

Artikel dipetik dari Portal Puteri UMNO Malaysia

---

UNDILAH BARISAN NASIONAL ### VOTE FOR BARISAN NASIONAL

---

MAJLIS TAHLIL DAN BACAAN YAASIN UNTUK ALLAHYARHAM TN HJ JALALUDDIN - PENGERUSI TETAP UMNO BAHAGIAN SEGAMBUT

Pada 19hb Jun 2008 bertempat di Pejabat UMNO Bahagian Segambut telah diadakan Majlis Tahlil dan Yaasin untuk Allahyarham Tuan Hj Jalaluddin (Pengerusi Tetap UMNO Bahagian Segambut) yang telah kembali ke Rahmatullah pada minggu lepas.

Majlis telah dianjurkan oleh UMNO Bahagian Segambut dan telah dihadiri oleh ahli-ahli jawatankuasa UMNO Bahagian Segambut 4 Peringkat, Ahli Keluarga Allahyarham Tuan Hj Jalal serta ahli-ahli UMNO dari cawangan-cawangan di dalam bahagian Segambut.

Pergerakan Puteri UMNO Bahagian Segambut juga turut merasai kehilangan seorang ahli UMNO yang komited menjalankan tugas dan juga komited terhadap tanggungjawab yang diamanahkan.

Semoga roh beliau tergolong didalam golongan mereka yang beriman.

Amin.

---

UNDILAH BARISAN NASIONAL ### VOTE FOR BARISAN NASIONAL

---

CARTA MESYUARAT AGONG CAWANGAN TAHUN 2008

BIL	CAWANGAN	TARIKH	MASA	TEMPAT
1	TAMAN SRI SEGAMBUT	19HB JULAI 08	3.00 PTG	PEJABAT BAHAGIAN
2	KAMPUNG BENTENG	19HB JULAI 08	8.30 MLM	PEJABAT BAHAGIAN
3	TAMAN TUN DR ISMAIL	20HB JULAI 08	10.00PAGI	DEWAN UMNO
4	KG SEGAMBUT DALAM	20HB JULAI 08	8.00 MLM	DEWAN UMNO
5	KG SEGAMBUT LUAR	20HB JULAI 08	3.00PTG	DEWAN
6	SRI HARTAMAS	22HB JULAI 08	8.00 MLM	RESTORAN PUTERI
7	DAMANSARA HEIGHT	27HB JULAI 08	3.00 PTG	SEK: KEB: BKT DAMANSARA
8	FLAT TAMAN SEJAHTERA	2HB OGOS 08	8.30 MLM	DEWAN SIVIK
9	KAMPUNG JALAN KUCHING	3HB OGOS 08	5.00 PTG	PEJABAT BAHAGIAN
10	KAMPUNG PASIR SEGAMBUT	3HB OGOS 08	3.00 PTG	DEWAN
11	MEDAN PUTERA	3HB OGOS 08	10.00 PAGI
12	KG SEJAHTERA	9HB OGOS 08	8.00 MLM	DEWAN
13	PENCHALA LINK	10HB OGOS 08	8.00 MLM	DEWAN
14	KAMPONG SEGAMBUT TENGAH	10HB OGOS 08	5.00 PTG	DEWAN
15	KAMPONG SUNGAI JERNEH	10HB OGOS 08	10.00 PAGI
16	SRI ANGSANA	16HB OGOS 08	5.00 PTG	DEWAN
17	TAMAN SPPK	16HB OGOS 08	8.00 MLM	DEWAN
18	TAMAN LAWA	17HB OGOS 08	5.00PTG	PEJABAT BAHAGIAN
19	TAMAN KOK DOH	17HB OGOS 08	5.00 PTG	PEJABAT BAHAGIAN
39	TEBING KALI	24HB OGOS 08	10.00 PAGI
40	KAMPONG SUNGAI UDANG	24HB OGOS 08	3.00 PTG

---

UNDILAH BARISAN NASIONAL ### VOTE FOR BARISAN NASIONAL

---

MENARIK DARI AKHBAR

Subsidi dibayar tunai kepada pemilik kenderaan

PUTRAJAYA 4 Jun – Kerajaan akan membayar subsidi minyak secara tunai kepada pemilik kenderaan di bawah skim baru subsidi bahan api yang diumumkan hari ini. Walaupun pemilik kenderaan kini terpaksa membayar harga petrol dan diesel yang lebih tinggi sehingga 40 peratus berbanding harga sebelum ini, tetapi mereka akan mendapat rebat tunai daripada kerajaan sebaik sahaja memperbaharui cukai jalan kenderaan masing-masing.

Menteri Perdagangan Dalam Negeri dan Hal Ehwal Pengguna, Datuk Shahrir Abdul Samad memberitahu Utusan Malaysia di sini, sungguhpun harga petrol naik sebanyak 78 sen seliter kepada RM2.70 namun hakikatnya kerajaan akan memulangkan semula sebahagian daripada kenaikan itu kepada pengguna dalam bentuk rebat tunai berjumlah RM625 setahun.
“Pemilik kenderaan sebenarnya masih menikmati subsidi petrol yang kita pulangkan semula dalam bentuk bayaran tunai,” katanya.

Perdana Menteri, Datuk Seri Abdullah Ahmad Badawi ketika mengumumkan struktur baru subsidi bahan api hari ini berkata, bayaran tunai akan diberikan kepada pemilik kenderaan yang layak bagi mengimbangi kenaikan harga petrol sebanyak 78 sen dan RM1 bagi diesel.

Bayaran sebanyak RM625 setahun itu hanya terhad kepada pemilik kenderaan persendirian berkapasiti enjin sehingga 2000cc serta trak pick up dan jip berkapasiti enjin sehingga RM2,500cc. Pemilik motosikal persendirian berkapasiti enjin sehingga 250cc pula akan menerima bayaran tunai sebanyak RM150 setahun. Bayaran tunai itu akan dibuat oleh Kementerian Kewangan apabila pemilik kenderaan dan motosikal membayar atau memperbaharui cukai jalan.

Bayaran tersebut meliputi kenderaan dengan cukai jalan berkuat kuasa 1 April 2008 hingga 31 Mac 2009. Bayaran tunai itu, menurut Perdana Menteri, akan diberikan dalam bentuk kiriman wang yang boleh ditunaikan di Pejabat Pos Malaysia di seluruh negara mulai 1 Julai 2008.
Bagi pemilik kenderaan dan motosikal yang tidak termasuk dalam kategori menerima bayaran tunai, mereka akan dibantu menerusi pengurangan cukai jalan sebanyak RM200 untuk kenderaan melebihi 2,000cc dan RM50 untuk motosikal berkapasiti enjin melebihi 250cc.

Selain itu, kerajaan juga membantu Perusahaan Kecil dan Sederhana (PKS) dengan memberikan bantuan khas kepada pengusahanya bagi mengimbangi kenaikan harga gas. Harga gas untuk sektor industri telah dinaikkan daripada RM9.40 setiap mmBtu kepada RM24.54.

---

UNDILAH BARISAN NASIONAL ### VOTE FOR BARISAN NASIONAL

---